管理栄養士が考える正しい糖質ダイエットとコンビニダイエットをご紹介するサイトです。

糖質制限なおやつは何がいい?コンビニと手作り、ナッツやチーズは?実はスナック菓子もOKなの?

糖質制限ダイエットをしている時のおやつは食べてもいいの?

ダイエット中でも食べられるおやつって何?。

手づくりや市販のもの、どんなおやつがおすすめ?

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あなたは大丈夫?糖質依存

ご飯やパン、パスタや甘いものを食べていないと気が済まない状態を炭水化物中毒、または、糖質依存と言います。

もし、食べても食べても満足できず、食後にお菓子を食べてしまうなど、心当たりがあったらインスリンの分泌異常によって肥満を引き起こしていることが考えられます。

糖質依存度チェック

日々の生活で当てはまるものにチェックしてください。

  1. 白いごはんが大好き
  2. 玄米菜食は健康に良いと思う
  3. 朝食はパンかシリアル
  4. 飲んだあと、ついラーメンを食べる
  5. 飲み会のあとでも、お茶漬けやごはんを食べないと物足りない
  6. お昼はざるそばかうどんをよく食べる
  7. コンビニのおにぎりをよく食べる
  8. ケーキやクッキーなど甘いものが大好き
  9. 和菓子の方が体に良いと思っている
  10. バッグやデスクにアメやチョコレートを常備
  11. 照り焼きなどの甘辛い料理が好き
  12. 野菜が嫌い
  13. カロリーオフのドレッシングを使っている
  14. 早食いである
  15. ペットボトルやパックの清涼飲料水をよく飲む
  16. 運動はほとんどしていない

3つ以上当てはまったら糖質依存度が高いと言えます。普段の食事で必要以上に糖質を摂り過ぎていないか、今一度確認してみましょう。

糖質を摂り過ぎている場合は、食生活をリセットするためにも糖質制限ダイエットをはじめてみてはいかがでしょうか。

ダイエット中おやつは食べてもいいの?

ダイエット中に食べたくなるおやつ。実は、糖質制限ダイエットの時は、おやつを食べても大丈夫です。しかし、糖質の少ない食べ物であることが基本となります。

糖質制限中のおやつはどっち?

Aさつまいも Bチーズ

正解はBのチーズです。さつまいもはチーズに比べて低カロリーですが、1本(200g前後)に約58gも糖質が含まれています。

それに比べてチーズは一切れ(20g前後)で糖質量はたったの0.3g。糖質制限中にぴったりの食材なのです。

おやつに1番おすすめなのは?

糖質制限ダイエット中に1番おすすめなおやつは、チーズです。

チーズは脂肪分やカロリーは高いものの、糖質が低い食材です。

カルシウムも豊富で食べ応えもあるので、ダイエット中のイライラも解消できます。

クリームチーズなら糖質ゼロのラカントSやパルスイートのような甘味料をかければ立派な低糖質スイーツになりますよ。

ナッツもおすすめ

ピーナッツやアーモンドなどのナッツ類は、糖質が少ない食材です。

また、コレステロール値を下げる作用があり、鉄分も豊富なので、ダイエット中のおやつや、サラダのトッピング、おつまみなどとしてもいいのではないでしょうか。

手づくりおやつ

休日など時間がある時には、手づくりのおやつに挑戦してみるのはいかがでしょうか。

手づくりの場合は自分で砂糖の種類や分量を調整することが出来るので、糖質量を上手くコントロールすることが出来ます。

糖質制限ダイエット中には、砂糖は白砂糖よりもきび砂糖などの茶色っぽいものの方が糖質量が、若干ですが少なく、代わりにミネラル分が多く含まれているので、そちらを選ぶといいでしょう。

さらに糖分をカットしたい場合は、糖分ゼロの甘味料を使用すると糖質をぐっと抑えられますよ。

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お菓子にも料理にも役立つおから

お菓子や揚げ物の衣、料理のつなぎなどに使う小麦粉は糖質が多いので出来れば避けたいところ。

でも、小麦粉は料理にはかかせないものでもありますよね。

そんな時には、小麦粉の代わりにおからを代用してみましょう。

糖質がカットできる上に、たんぱく質などの栄養素をプラスすることができ、一石二鳥。また、ボリューム感も出やすく、食べた時の満足感もあり、より美味しく召しあがることができるでしょう。

小麦粉の代わりになるドライおからのレシピ

《作り方》

  1. 天板に厚みが均一になるようにおからを広げる
  2. 予熱で熱したオーブンに入れ、乾燥させる(150℃30分程度)
  3. 途中、2回ほど天板を取り出し、おからをかき混ぜながらしっかり乾燥させる
  4. フードプロセッサーにかけ、細かくする(無ければ網目の細かいザルでもOK)

密閉容器に入れ、冷凍庫で保存すれば1ヶ月程度は保存可能です。

クッキーなどのお菓子作りや唐揚げの衣など様々な料理に使えますよ。

コンビニで買える低糖質おやつ

手づくりがいいのはわかるけど、コンビニなど市販に売られているもので低糖質なものがあったら嬉しいですよね。

実はコンビニにも糖質制限ダイエット中でも安心して食べられるおやつが沢山あります。

  • ヨーグルト(無糖)
  • コーヒーゼリー(無糖)
  • チーズ
  • あたりめ
  • ナッツ
  • いちご
  • ブルーベリー
  • ゆで卵
  • 生ハム
  • おでん
  • サラダ
  • 魚の缶詰(ツナ、鯖など)
  • 無調整豆乳

果物は糖質量が多いですが、いちごなどのベリー系は糖質量が少ないので安心。

またホットストックのから揚げや焼き鳥などは高カロリーではありますが、低糖質食材なので間食として召し上がっても大丈夫です。

スナック菓子は食べてもいいの?

ポテトチップスなどのスナック菓子は糖質量が多い食材。おやつとして選ぶのは避けた方がいいでしょう。

どうしても食べたい時は、パッケージに表示されている栄養成分表をチェックしましょう。

炭水化物もしくは糖質量の記載が必ずあるはずです。糖質量の1番少ないものを選ぶようにしましょう。

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